Замглавы Минобрнауки России принял участие в открытии RD Центра пищевых биотехнологий РЭУ Плеханова

Замглавы Минобрнауки России Андрей Омельчук посетил Плехановский университет и принял участие в торжественном открытии RD Центра пищевых биотехнологий Высшей инженерной школы Новые материалы и технологии созданного в рамках соглашения между РЭУ им. Г.В. Плеханова и компанией БАВАР. Почетными гостями церемонии также стали заместитель Министра природных ресурсов РФ Денис Буцаев заместитель начальника Управления сельскохозяйственного пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга России Илья Орсик а также генеральный директор БАВАР Александр Скородумов который рассказал о перспективах развития R D Центра: на его базе будет создана ингредиентная база будет вестись работа с микроорганизмами и ферментация развиваться генетические технологии. Также будет создана микробиологическая лаборатория. Почётные гости посетили лаборатории хлебопекарного и кондитерского производств лабораторию напитков брожения лабораторию сыроделия и продегустировали создаваемые в них изделия.,